，我来为大家讲解一下关于番茄炒剩馒头?跟着小编一起来看一看吧!
番茄炒剩馒头
先把木耳洗干净，温水泡发~这个我提前就泡上了~泡好了以后撕小朵，热水焯一下备用， 馒头切片~ 杏鲍菇胡萝卜芹菜洗净切块儿 芹菜切块 葱蒜切好备用 鸡蛋打散，把馒头片沾满鸡蛋液，放平底锅煎到两面金黄 煎馒头的同时，把胡萝卜杏鲍菇一起煎煎，一会炒的时候好熟~ 煎好的馒头切成块。还有胡萝卜杏鲍菇盛出备用~ 锅里倒底油~ 放葱花爆香， 爆香葱花，下胡萝卜杏鲍菇炒至接近成熟， 放入泡好的木耳继续翻炒，撒少许盐入底味， 然后倒入芹菜继续翻炒三十秒左右，芹菜炒的过软就不好吃了~ 倒入馒头块儿，翻炒，撒点盐，尝尝咸度，然后撒鸡精，胡椒粉，孜然粉翻炒均匀，放蒜提香~出锅~ 中国菜,东北菜,炒,
