2018年的中秋国庆
马上就来了
最近日报妹发现一家超好吃的农家菜
大家马马可以逛吃逛吃啦
竹篱笆是不是你儿时的记忆？
是不是外婆家的感觉？
农家美食都有什么呢
快快现真身
这种美食曾登上舌尖上的中国
它们跨越越一千多公里
从云南的原始森林飞来海口
必点推荐
野生菌土锅山鸡汤
这个山鸡汤用的就是野生菌中的王者
松茸 白葱菌
同样是飞越上千公里从四川雅安飞来的养生土锅，这样的搭配简直就是完美。野生松茸、白葱菌爽滑的口感，无数的食客都被彻底打动。
放养山鸡，熬制的鸡汤没有土鸡那种油腻，清爽的口感混合着松茸特有的香味，每一口都感觉到满满的松茸醇，身体瞬间感觉清爽起来！
浓浓的野生菌鸡汤，30分钟之后山鸡可以开始食用，肉质劲道皮脆肉嫩；50分钟之后鸡肉完全只剩下爽滑，包裹着汤汁的鸡肉都散发着野生菌香醇味儿
刚刚享用野生菌中的王者
那么接下来
就是王者中的荣耀啦
黑松露
这样高端的食材
在海口还真没有
几家能吃到的
一口下去
瞬间收获了18种氨基酸
多种维生素
多种微量元素
松露酸、松露多肽......
感觉身体被填满
这里的河鲜都是南渡江里野生的，老板每天从南渡江渔民哪里收来的，别小看这道清蒸白骨鱼，野生白骨鱼的鱼肉竟然是黄色的！这么极品的野生河鲜，去晚了就没有了，一定要提前预定！
野生白骨鱼的肉质非常的紧实，不会轻易被夹散，最特别的是口感非常鲜甜，只有清蒸才配得上它的极鲜，最高程度保留了原有的鲜美！
中秋国庆大闸蟹是一定少不了的，肥美的大闸蟹坐着飞机每天飞过来，经大厨精心调制的美味酱油慢火焗透，一上桌就扑面而来的香味。用来下酒可是越喝越有味........
满满的蟹黄预示着螃蟹真的已经肥了
五脚猪，这个可是地道山货，完全区别于各种黑猪，肉皮爽脆Q弹，肉皮和廋肉之间只有薄薄的一层脂肪（这是鉴别真假五脚猪的重要指标），完全不油腻。
带着土陶小火炉的温度，飘着肉香和酱料复合的香味，一块接一块，就连我这个女生都完全控制不住......
出场那么多硬菜竟然把南渡江河鲜都挤到后面来了，同样本店人气王，鲜甜的虾肉就是新鲜！推荐做法就是白灼，就是要体现食材的原味，这才是难渡江河鲜的魅力！
虽然不敢保证每只都手掌那么大。但是鲜甜的虾肉，配上店家独家秘制酱油，每一口都带着南渡江的味道
农家小院种着许多沉香和花梨树，猪肚由上等的沉香熬煮而成，经过半小时的慢火熬煮后的猪肚，沉香粉小火烤制撒在猪肚上，淡淡的沉香味道让人身心都完全放松！
新鲜农家猪肚才有的韧劲，中间夹着一层油脂，却又不会油腻，而是每一口都充斥着脂香，软嫩中带脆，一定要趁热吃口感才是最佳！
有没有感觉到这就是一份中秋菜单啊，什么牛、羊、鸭都只能在配菜里出现了
竹林掩映
木屋瓦房
小桥流水
地地道道的农家味道
10~20人的包厢和庭院，真是聚会交友的风水宝地！就是要提前预定，晚了就没有位子了!
这个已经开了三年的土锅山鸡，坚持用手工每天宰杀活鸡，坚持新鲜的河鲜，坚持寻找各种原生态食材，这样的美食放在农家庭院和木屋大厅，真真的完全回归自然！
土锅山鸡
人均：约80元
地址：
滨江路花卉大世界西门旁边
电话：
0898-32692518
13647583186（微信同号）
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