怎么做腊肉好吃又简单（如何做腊肉好吃又简单）

准备用料腊肉、蒜苗、姜、蒜、油，我来为大家讲解一下关于怎么做腊肉好吃又简单?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做腊肉好吃又简单

准备用料。腊肉、蒜苗、姜、蒜、油。

蒜苗斜切段，姜1块切末，蒜2瓣切末。

锅中放入适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟后捞出放凉，切成薄片待用。

锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入切好的腊肉小火煸炒至出油，放入姜蒜末炒香，放入蒜苗大火翻炒30秒后即可。