准备食材:

琵琶鸡腿肉、土豆、洋葱、青红椒、胡萝卜、黄油、黑胡椒粉、姜、蒜、生抽、料酒、耗油、番茄酱、黄豆酱、酱油、盐

烹饪步骤:

1、准备好所需要食材

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(1)

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(2)

2、鸡腿肉切块,放大碗里,用盐、生抽、料酒、姜片腌一下

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(3)

3、土豆、胡萝卜切块

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(4)

4、青红辣椒切丝、洋葱切丝备用

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(5)

5、准一个小碗,依次加入番茄酱、黄豆酱、酱油、耗油

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(6)

6、再加点蜂蜜水,淀粉搅拌均匀备用

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(7)

7、准备一个大碗,把土豆、胡萝卜、切好的青红椒、洋葱放一起,放点盐,辣椒粉,淋点调好的酱汁,搅拌一下

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(8)

8、锅里放入黄油(黄油有点奶香味,如果不习惯这个味道可以放普通油就行)

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(9)

9、放入大蒜瓣炒出香味,然后放入食材翻炒

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(10)

10、翻炒5分钟,把鸡腿肉放食材上,撒点胡椒粉

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(11)

11、加入适量清水,大火烧开,小火焖

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(12)

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(13)

12、焖8分钟,淋入调好的酱汁继续焖

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(14)

13、10分钟后出锅

鸡腿肉的19种吃法(鸡腿肉的做法有上百种)(15)

学没学会?

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