原料:瓠瓜400克、五花肉丁50克、青、红椒各1个、生抽、蚝油、料酒,我来为大家讲解一下关于瓠瓜炒肉?跟着小编一起来看一看吧!
瓠瓜炒肉
原料:瓠瓜400克、五花肉丁50克、青、红椒各1个、生抽、蚝油、料酒。
将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块 红辣椒、青椒均洗净切成块
将炒锅置旺火上,放油,烧至六成热、葱姜末爆香。
下五花肉煸出油变白。
烹入料酒,加入瓠瓜,煸炒至断生,再下青、红椒略翻炒,调味即可。
原料:瓠瓜400克、五花肉丁50克、青、红椒各1个、生抽、蚝油、料酒,我来为大家讲解一下关于瓠瓜炒肉?跟着小编一起来看一看吧!
瓠瓜炒肉
原料:瓠瓜400克、五花肉丁50克、青、红椒各1个、生抽、蚝油、料酒。
将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块 红辣椒、青椒均洗净切成块
将炒锅置旺火上,放油,烧至六成热、葱姜末爆香。
下五花肉煸出油变白。
烹入料酒,加入瓠瓜,煸炒至断生,再下青、红椒略翻炒,调味即可。