进入5月,
咱们云南人最爱的
野生菌行情如何?
记者走访发现,
松茸已经上市。
云南木水花野生菌交易中心的商户告诉记者,4月29日,迪庆维西发现了2022年的第一批新鲜松茸。由于量太少,没有进入市场售卖。进入5月,新鲜松茸的量稍微多了一点,昆明的市场开始有货了。
昆明菌为天商贸有限公司负责人 张子福:“发上来到昆明的大概就是两公斤多,价格差不多每公斤九千到一万之间,这个货是维西的。”
这几天比起上个月,市场上的各类野生菌数量都少了很多。记者在市场上逛了一圈,没有发现白牛肝菌和美味牛肝菌的身影。
云南木水花野生菌交易中心市场部主管 翟占世:“比前段时间的话量少一点,价格高一点因为这几天这个雨下得比较少,今天大概有个七八百公斤,之前多的时候已经三吨左右。”
商户们说,量少了,价格自然就走高。这几天黄牛肝菌的价格涨到了每公斤550元左右,黑牛肝菌价格在350元一公斤,干巴菌每公斤2800元,铜绿菌每公斤150元左右。
商户:“这两天鸡枞菌一天有20公斤。”
记者:“整个市场价格多少?”
商户:“好的卖每公斤两千六百元,这个每公斤八百元产地是保山的,这个谷熟菌前两天每公斤卖一百五到一百六。批发价今天早上涨了一点,每公斤一百八。”
记者:赵啦 李力
编辑:留墨
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