提前准备好的材料包括:牛骨500克、党参1根、红枣4个、姜片4-5片、枸杞10-15粒左右、盐适量、鸡精适量,,我来为大家讲解一下关于牛骨怎么煲汤?跟着小编一起来看一看吧!
牛骨怎么煲汤
提前准备好的材料包括:牛骨500克、党参1根、红枣4个、姜片4-5片、枸杞10-15粒左右、盐适量、鸡精适量,
第一步把党参和姜洗净切好,把党参和姜片分别装到茶包袋里。
牛骨放开水里捞一下,牛骨放水里把血水和泡泡洗干净,放入汤锅里加上水。
把所有其他材料全部放进去,开大火煮开后转小火。
小火煮2小时,加入盐,鸡精拌匀。
然后盛出,牛骨汤这样就完成了。