瘦肉炖螺头煲（怎么做瘦肉炖螺头煲）

材料：2-3人份干海螺头80克、青橄榄150克、瘦肉150克、姜：3片，水5碗 ，我来为大家讲解一下关于瘦肉炖螺头煲?跟着小编一起来看一看吧!

瘦肉炖螺头煲

材料：2-3人份干海螺头80克、青橄榄150克、瘦肉150克、姜：3片，水5碗。

干螺头用清水泡软，去除杂物。

瘦肉洗净切块，和螺头一起氽水捞起。

青橄榄洗净，用刀拍破。

煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个半小时，下盐调味即可食用。