今天所说的土茯苓不是大家经常说的茯苓，虽然它们两者都属于中药，但作用却不同。土茯苓是一种植物，其味偏苦，有清热利湿、解毒、利关节、杀虫止痒，对于湿热所引起的皮肤病、湿疹、梅毒有较好的疗效。茯苓是一种菌类，其味淡，有利水渗湿，健脾、养心安神，可除湿、利关节。
左边是茯苓，右边是土茯苓
土茯苓又名饭团根、土苓、冷饭头、狗老薯等。当身体因为湿热已经出现了种种不祥症状，比如脸上长痘痘、痛风关节痛、身上长湿疹、长疮、或吃错了什么有毒的东西，甚至重金属的毒，都可以用土茯苓来解。而且土茯苓内外都可以用，外敷在疮疹、痘痘上，能收湿，加速消肿愈合。内服清湿热能入络，力度很大，所以国医邓铁涛邓老就喜欢重用土茯苓来治疗痛风，通利关节。康熙批折子也写过：“土茯苓可以代茶，常常吃去亦好”。
土茯苓除了配药还可以入菜，吃法也简单，只要买到鲜品，用上一大块和排骨或猪肉、鸡肉炖汤。如果是干品，每次可以用15克到50克煮水，代茶饮用。
土茯苓猪骨汤
土茯苓好处多也有副作用，久服有损正气，所以服用到症状消除就可以停了。
肝肾阴虚者慎用。
