食材：黑豆100克，黄豆100克，熟肉皮200克，料酒适量，生抽酱油适量，老抽酱油少许，大料1颗，盐少许，我来为大家讲解一下关于肉皮黑黄豆的做法?跟着小编一起来看一看吧!
肉皮黑黄豆的做法
食材：黑豆100克，黄豆100克，熟肉皮200克，料酒适量，生抽酱油适量，老抽酱油少许，大料1颗，盐少许。
黑黄豆提钱一天泡好。肉皮准备好。
肉皮切块，葱姜，大料。
热锅凉油葱姜大料爆锅，将肉皮放入锅中加入料酒，酱油，
再放入黑黄豆继续翻炒，加少许老抽酱油。
继续把黑黄豆炒上色。
加入适量的水炖至15分钟左右。加入少许盐出锅。
大火收汁即可。
