在家里如何自己做艾叶粑粑（最详细的艾叶粑粑的做法）

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在家里如何自己做艾叶粑粑

新鲜的艾叶清洗干净 烧一锅水开了放艾叶进去煮，待叶子用手捏着会软了马上捞起来过冷水。 挤干水分，用到切成末。 糯米加入融化的糖水先揉成面团，加入艾叶一起揉均匀 一起揉到不粘手就可以了 准备好芝麻粉和花生粉白糖猪油一起混合均匀，包像包包子一样包起来，包好后用点油在艾叶粑粑表面抹一层食用油防止粘连，最后底下垫层油纸入锅大火蒸十分钟 出锅晾凉就可以闻到艾叶的清香了。,