1、儿童喝纯牛奶好吗
儿童喝纯牛奶好吗,要根据宝宝的情况来看,因为三岁以下的宝宝最好不要喝纯牛奶,因为牛奶没有配方奶粉的营养多而且均衡。再说牛奶里的蛋白很高宝宝一般都不能消化。专家建议宝宝三岁以后才能喝牛奶。很多专家倡导成人多喝鲜牛奶,妈妈们照搬给宝宝套用,奶不够时不给宝宝泡奶粉,而给宝宝喝鲜牛奶,这是不好的。
2、儿童喝牛奶的注意事项
2.1、每日喝牛奶不要过多:以牛奶为主食的宝宝,每天喝牛奶不得超过1公斤。超过1公斤时,大便中便会有隐性出血,时间久了容易发生贫血。
2.2、宝宝不宜空腹喝牛奶:空腹喝牛奶,喝进去的牛奶如同流水一样,在胃肠内停留的时间很短。因此喝牛奶前最好先给宝宝吃一定淀粉类的食物,如饼干、面包、馒头等,这样会使牛奶在胃内停留的时间较长,与胃液发生充分的酶介作用,牛奶中的营养便能得到充分的消化吸收。
2.3、煮牛奶不要去奶皮:在煮牛奶时常在牛奶表面上产生一层奶油皮,不少人喜欢将这层皮去掉,这是不对的,由于这层皮内含有丰富的维生素A,维生素A对宝宝的眼睛发育和抵抗致病菌很有益处。
3、儿童喝纯牛奶的误区
3.1、牛奶中加入果汁更有营养
有些妈妈喜欢在牛奶中加些果汁,认为这样更有营养。专家指出,其实这是不科学的,因为牛奶中的蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质,很不容易消化。
3.2、牛奶应该煮开喝
牛奶煮熟后,营养会有所损失,而且煮的时间越长,损失越大。这是因为随着温度的升高,牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化,还会转化成其它物质,所以妈妈给宝宝煮牛奶时,时间不要过长。
3.3、牛奶可以和稀饭米汤一起喂食
有些妈妈习惯在牛奶中加一些稀饭、米汤再喂孩子,其实这也是不对的。有人做过实验,将牛奶与米汤掺和以后放在不同的温度下,结果维生素A损失了很多,所以建议将它们分开给宝宝喝。
3.4、喝奶之前扔掉奶皮
很多妈妈在喂宝宝的时候都将它去掉,这是不对的,因为奶皮中含有脂肪和丰富的维生素A,对宝宝的健康,尤其是宝宝很有好处。
儿童经常喝奶的好处
1、儿童经常喝奶可以预防疾病
儿童经常喝牛奶能够提高免疫力,从而达到预防各种疾病的效果,牛奶中的钙可以促进儿童的生长发育,牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,所以每天喝牛奶还是非常重要的。
2、儿童经常喝奶可以提高大脑的工作效率
牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生,因为骨骼的健康与否代表孩子的未来,针对于这一点都是需要引起重视。
3、儿童经常喝奶能提高视力
牛奶中的维生素B能提高视力。喝牛奶能预防动脉硬化。牛奶含钙高,吸收好。睡前喝牛奶可帮助睡眠。保证一个充足的睡眠对于孩子来说还是非常重要的,因为孩子本身就比较爱玩,如果睡不好的话每天就不会有精神,这样的话不利于孩子的身心成长,这也是非常重要的,所以不管在哪一方面的都是需要保持均衡,这样孩子才能健康全面地成长。
适合儿童喝的牛奶
1、全脂奶粉
儿童还可以泡一些全脂奶粉喝。对于一些地区的爸妈们,如果没有纯牛奶,也没有办法煮沸消毒生鲜奶时候,优质的全脂奶粉可以成为替补者,前提是没有太多其他添加成分。
2、常温奶
儿童还可以喝常温奶,常温奶是指经过高温消毒,可以长期在室温保存的牛奶。
具体分析:虽然营养保持的稍微不如巴氏奶,但常温奶的选择往往更多元化,保存也更简单安全。因此对于很多对于本地奶源不信任的家长,或者本地奶源选择很少的地区,常温奶反而是更好的选择。
3、配方奶粉
配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白,对儿童的营养物质提供也有好处。
具体分析:去除大部分饱和脂肪酸,加入植物油,以增加不饱和脂肪酸。加入乳糖,使糖含量接近人乳。降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担。添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳成份。
