材料:线椒200克,猪肉(瘦)1块2人份,辅料:姜适量,蒜适量,白糖适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,我来为大家讲解一下关于线椒怎么炒好吃?跟着小编一起来看一看吧!

线椒怎么炒好吃(线椒炒肉的做法)

线椒怎么炒好吃

材料:线椒200克,猪肉(瘦)1块2人份,辅料:姜适量,蒜适量,白糖适量,盐适量,生抽适量,老抽适量。

线椒洗净切片,猪肉切好肉先下锅炒至变色,盛出备用。

姜蒜切末放到锅里面爆香。

辣椒放入锅里面,大火快炒,然后加少许的白糖。

接着倒入刚刚炒好的肉片,接着加入老抽、食盐、生抽快速翻炒出锅。