材料：生菜200克、大蒜2个 调料：蚝油2大匙、清水2大匙 ，我来为大家讲解一下关于家常蚝油生菜怎么炒?跟着小编一起来看一看吧!

家常蚝油生菜怎么炒（制作蚝油生菜的方法）

家常蚝油生菜怎么炒

材料：生菜200克、大蒜2个。

调料：蚝油2大匙、清水2大匙。

生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎。

开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟。

取出后沥干水分，码放在盘内。

炒锅倒底油，放蒜末炒香。

加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可。