准备主料:卤肥肠3节、二荆条6根、柿子椒2个,今天小编就来说说关于卤大肠怎么炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

卤大肠怎么炒好吃(卤大肠怎么吃)

卤大肠怎么炒好吃

准备主料:卤肥肠3节、二荆条6根、柿子椒2个。

辅料:鸡精一小勺、食用油一勺。

将卤好的肥肠捞出凉冷,切成小块,待用。

将二荆条和青海椒切块备用。

倒入一勺油即可。

油烧至8成熟,倒入肥肠翻炒。

将肥肠多余的油脂炒出口倒入二荆条,继续翻炒。

将二荆条炒变色。

加入一小勺的鸡精,即可出锅。