主料:鸡蛋2个牛奶适量低筋面粉适量,我来为大家讲解一下关于吉事果的做法?跟着小编一起来看一看吧!

吉事果的做法(吉事果的做法介绍)

吉事果的做法

主料:鸡蛋2个牛奶适量低筋面粉适量。

辅料:黄油适量糖粉适量白砂糖适量。

锅中倒入砂糖、黄油、牛奶后开火,煮至沸腾后关火。

加入过筛低筋粉,用刮刀用力搅拌。

再加入蛋液,边倒边用力搅拌,搅成团状。

装入裱花器,用裱花器挤在油纸上。

炸成金黄色后捞出滤油。

撒上糖粉。