1.

莲藕一节,去皮切片,青尖椒切丝,蒜3瓣切丁

清炒藕丁(清炒藕片的做法)(1)

2.

放适量花生油,烧至8分热,放蒜丁,辣椒,爆香。

清炒藕丁(清炒藕片的做法)(2)

3.

放切好的藕片,翻炒均匀。。加入适量盐,白糖,醋,耗油。翻炒均匀即可

清炒藕丁(清炒藕片的做法)(3)

4.

完成。

清炒藕丁(清炒藕片的做法)(4)

清炒藕片成品图

清炒藕丁(清炒藕片的做法)(5)

清炒藕丁(清炒藕片的做法)(6)

清炒藕丁(清炒藕片的做法)(7)

清炒藕丁(清炒藕片的做法)(8)

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