食材:黄瓜2根、盐1勺、小米辣1勺、大蒜1勺、白糖0.5勺、生抽适量、陈醋适量、白开水适量,我来为大家讲解一下关于腌黄瓜的正确做法?跟着小编一起来看一看吧!

腌黄瓜的正确做法

腌黄瓜的正确做法

食材:黄瓜2根、盐1勺、小米辣1勺、大蒜1勺、白糖0.5勺、生抽适量、陈醋适量、白开水适量。

步骤:

1 、黄瓜改刀切条,放一勺盐,抓匀腌制20分钟,倒出多余水分。

2 、放入小米辣、大蒜、白糖,倒多一点生抽、陈醋、白开水。

3 黄瓜条泡2个小时即可。