苦菊凉拌鸡蛋怎么做（苦菊拌鸡蛋的做法步骤）

材料：苦菊适量、鸡蛋适量、蒜末适量、葱花适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、剁椒适量、小磨香油适量，下面我们就来说一说关于苦菊凉拌鸡蛋怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

苦菊凉拌鸡蛋怎么做

材料：苦菊适量、鸡蛋适量、蒜末适量、葱花适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、剁椒适量、小磨香油适量。

鸡蛋煮熟捞出，苦菊切段，蒜切末。

碗中放入蒜末、加生抽、蚝油、白糖、剁椒、葱花、小磨香油拌匀。

把切好的苦菊、鸡蛋放入盘中。

苦菊拌鸡蛋倒入酱汁拌匀即可。