家里正好有鱿鱼,所以来一道藤椒鱿鱼很不错,配菜可以随意,喜欢吃什么就放什么,出锅前加了藤椒油,麻辣鲜香,很好吃~
By 静姐姐家厨房
用料
- 鱿鱼须 300克
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 1小段
- 豪吉藤椒油 2勺
- 食用油 2勺
- 生抽 1勺
- 白糖 半勺
- 鸡精 1勺
- 盐 1小勺
- 豪吉麻辣川香汁 1勺
- 生姜 3片
- 料酒 1勺
做法步骤
1、洋葱胡萝卜切块,鱿鱼须洗净加入料酒生姜片腌制10分钟去腥
2、锅里加入食用油,放入洋葱和胡萝卜
3、翻炒均匀,炒到洋葱开始变色
4、加入鱿鱼须翻炒均匀
5、加入豪吉麻辣川香汁,食用盐,生抽,翻炒均匀
6、加入豪吉藤椒油,鸡精,翻炒均匀后就可以出锅了
7、香喷喷~
8、麻辣鲜香的鱿鱼就好啦!简单快手又好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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