一把韭菜,一根胡萝卜,做好吃的蔬菜饼,简单营养,五分钟就完成!

韭菜胡萝卜土豆丝饼(一把韭菜一根胡萝卜)(1)

嗨,大家好,很高兴又跟大家见面了!天气渐渐地变得冷了一些,现在晚上睡觉几乎没有开空调了的吧?只要开上一点窗户,睡起来特别舒适,天气冷了之后,早上也是起不来了,很多人早餐都是对付几口,今天教大家一个简单的早餐蔬菜饼的做法,营养健康,早上不用花多少时间,适合懒人来做,一把韭菜,一根胡萝卜,做好吃的蔬菜饼,简单营养,五分钟就完成。早上花五分钟做好吃营养的蔬菜饼,家人特别爱吃,出锅馋到流口水。

韭菜胡萝卜土豆丝饼(一把韭菜一根胡萝卜)(2)

今天我们这款蔬菜饼,是用韭菜,胡萝卜,鸡蛋以及面粉做成的,营养十分均衡,尤其是胡萝卜特别适合孩子食用,能保护眼睛,预防近视,促进身体的发育,而韭菜多吃可以防止便秘,促进体内垃圾的排出,今天就用它们来做饼吃,特别简单,做起来也很快,下边我就把做法分享给大家,感兴趣的小伙伴可以在家里试试哟。

韭菜胡萝卜土豆丝饼(一把韭菜一根胡萝卜)(3)

蔬菜饼 做法介绍:

1、首先我们准备一小把韭菜,洗净切成碎末,装入大盆中。接着准备一根小一点的嫩胡萝卜,切成细丝状,和韭菜放在一起。

韭菜胡萝卜土豆丝饼(一把韭菜一根胡萝卜)(4)

2、在盆中打入2个鸡蛋,加入香油,食盐,十三香搅拌均匀。

韭菜胡萝卜土豆丝饼(一把韭菜一根胡萝卜)(5)

3、接着再倒入适量面粉,不要加得太多,只要把鸡蛋的水分吸干就可以了。

韭菜胡萝卜土豆丝饼(一把韭菜一根胡萝卜)(6)

4、电饼铛预热刷油,舀一勺菜糊糊放进锅中,整理成圆形。

韭菜胡萝卜土豆丝饼(一把韭菜一根胡萝卜)(7)

5、一面煎到金黄定型,翻面再煎,反复翻面2-3次,饼的两边都变成金黄色即可出锅。

韭菜胡萝卜土豆丝饼(一把韭菜一根胡萝卜)(8)

小贴士:

1、韭菜特别容易出水,先倒一点香油进去,可以很好地锁住它的水分,让最后的菜饼口感不会那么差。

2、胡萝卜尽量切得细一些,这样容易熟。

韭菜胡萝卜土豆丝饼(一把韭菜一根胡萝卜)(9)

菜糊糊用到的食材非常普通常见,但是营养很足,早上当早餐饼比较合适,连菜都不用炒了,节省时间,吃起来又健康,赶快试试吧。积极健康生活,给大家带来美食的快乐,是我们一直以来的宗旨,如果各位小伙伴有什么好的建议或者意见欢迎在下方留言,感兴趣的小伙伴可以关注我,坚持每天更新美食文章,谢谢大家了~~~

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