5月6日凌晨3点50分，当一阵急促的手机闹铃响起的时候，我揉了揉眼睛，迅速地翻身起床。为什么起这么早呢？因为我要带大家去看看我家乡——吉林长春市双阳区鹿乡镇的鹿乡大集市。
鹿乡大集
鹿乡大集是当地人自发形成的交易大集，经过几百年的演变，逐渐壮大，如今的大集，已成为鹿乡人的“钱袋子”，客商的“福地”。
由于鹿乡大集每天开市的时间是清晨4点-7点30分，所以呀，想要逛大集，必须得赶早。简单地洗濑后，我便赶往离家10多分钟路程的鹿乡大集。
小时候，我从祖辈那里了解到，长春双阳区鹿乡镇是全国最大的鹿茸交易市场，每天的交易额非常高。得益于鹿乡的生态环境，这里的梅花鹿都很健硕、美丽。
鹿乡大集
据悉，双阳梅花鹿是全国最好的，鹿茸枝头肥大、质地松嫩、茸型完美、色泽鲜艳、含血量足、有效成份含量高等特点。双阳区饲养梅花鹿已有300多年的历史，是我国家养梅花鹿的发源地、也是我国的梅花鹿种源基地，所以双阳被誉为“中国梅花鹿之乡”。
每年的夏天，当雄性梅花鹿头顶上的鹿茸呈现了饱满肉粉色时候，是鹿乡的养鹿人最为高兴的时候，因为他们迎来属于自己的鹿茸“收割季”。
步行10分钟后我就来到了鹿乡大集，虽然天还不有亮透，但是这里已经是人山人海，非常热闹。
鹿乡大集
据了解，从每年开春的4月份，到秋季的9月是鹿茸大量上市的季节，这时天南海北的客商都会蜂拥而至，争相选购“心怡”的鹿茸。
我在鹿乡大集看到，这里的街道两边分布着近300家鹿产品经营店铺，经营着各种深加工的鹿产品，有鹿茸，鹿粉，鹿胎膏，鹿鞭，鹿筋等。
鹿乡大集
当天，我在鹿乡大集上看到，几名外地来的鹿茸采购商围着鹿乡的养殖户，不时地问询鹿茸的价格，经过几番紧张的“磋商”后，采购商带着自己“心怡”的新鲜鹿茸，满意而归。
我要告诉大家，新鲜鹿茸要在24小时内经过高温，杀菌，消毒，然后逐渐风干。这样才能保证鹿茸的有效营养不再流失，才能保证鹿茸的品质。
新鲜鹿茸
通过我的介绍，你应该明白了，为什么呈现在广大消费者面前的鹿茸大多数以鹿茸片“亮相”的原因了吧!
朋友们，我相信，通过我的介绍你已经了解鹿乡大集了吧！如果你没有赶过大集，那么请你来鹿乡赶个集；如果你没有体验过鹿乡大集的热闹非凡，那么就请你来鹿乡逛一逛吧！
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