主料:绿豆芽200克,酸白菜200克,辣椒(红,尖)30克辅料:韭菜50克调料:盐2克,味精1克,胡椒粉1克,白砂糖2克,植物油15克,姜5克,香菜15克,我来为大家讲解一下关于酸菜豆芽怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

酸菜豆芽怎么做好吃(酸菜豆芽的烹饪方法)

酸菜豆芽怎么做好吃

主料:绿豆芽200克,酸白菜200克,辣椒(红,尖)30克。辅料:韭菜50克。调料:盐2克,味精1克,胡椒粉1克,白砂糖2克,植物油15克,姜5克,香菜15克。

豆芽洗净备用;韭菜洗净切成段;酸菜洗净切丝备用;姜、红辣椒洗净切丝备用;

取一空盘,放入豆芽、韭菜、酸菜、红辣椒和盐、味精、胡椒粉、白糖、植物油、姜搅匀;

覆盖保鲜膜后扎孔以微波高火加热3分钟即可。