鸡肉配土豆,做成土豆炖鸡好吃主料:鸡肉辅料:土豆、葱、姜、八角、姜调料:陈醋、白酒、花椒、白糖、食盐,我来为大家讲解一下关于鸡肉配什么菜好吃?跟着小编一起来看一看吧!
鸡肉配什么菜好吃
鸡肉配土豆,做成土豆炖鸡好吃。
主料:鸡肉。辅料:土豆、葱、姜、八角、姜。调料:陈醋、白酒、花椒、白糖、食盐。
将土豆去皮洗净,切块。
将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用。
锅内放入适量油,放入鸡肉翻炒几下,再放入葱姜煸炒。
放入酱油。
放入适量清水。放入白酒。放入陈醋。放入花椒大料。
放入姜片和葱段。放入白糖。
放入食盐。关火,将锅内的食材放入压力锅中。
放入土豆,翻拌一下。压至软烂后,放入味精调味即可。