俗话说:“民以食为天,食以安为先”这是千百年来,老百姓们对食品安全的重视。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全涉及人类最基本权利的保障,关系到人民的健康和幸福。

托育机构的食品安全更是重中之重,大多数托育机构提供的是全日制服务,这就需提供三餐两点,那么开园前还需要办《食品经营许可证》。

目前,全国大多数地方政府对于托育机构中的食堂划分,仍划分为“单位食堂”,并未单独出来,提其他要求。

申请资料的准备

1、食品经营许可申请书;

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

3、法定代表人或负责人、经办人的身份证明原件及复印件1份;

4、经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件;

5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单,其他特殊行业待补充的资料;

... ...

食品经营许可证申请条件

1、具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2、具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

托育中心要办理食品经营许可证吗(托育机构开业前)(1)

3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

5、法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证办理流程

1、申请办理当场工程验收程序流程以下:申报人明确提出当场工程验收-…工商局到当场审-----依据当场审查状况出示当场工程验收审查建议

2、根据当场审查以后,可申办食品经验许可证,程序流程以下:

递交原材料----工商银行单位审理----审核原材料----派发食品类许可证。

地方示例借鉴

截至目前,爱米了解到北京市关于托育机构办《食品经营许可证》提出了自己的要求:

北京市卫生健康委员会 北京市市场监督管理局关于明确托育机构食品经营许可证有关事项的通知

根据《北京市食品经营许可管理办法(试行)》《北京市托育机构登记和备案实施细则(试行)》等相关规定,提供餐饮服务的托育机构申请设立单位食堂,如其主体资质证明文件的业务或经营范围标明“托育服务(不含幼儿园、托儿所)”,市场监管部门可以按照“单位食堂(其他食堂)”确定该机构食品经营许可证的主体业态,并在备注中标明“托育”自建食堂的托育机构向卫生健康部门备案时,应持有效的食品经营许可证,且许可证的主体业态为“单位食堂(其他食堂)”。

爱米今天提出的这些办理《食品经营许可证》的方法供大家借鉴参考,在办理前可以先电话咨询当地的市场监管部门,减少跑弯路,早日办下证书。

,