首先要准备好需要干萝卜片适量，猪排骨洗净剁成块，香葱两根，我来为大家讲解一下关于萝卜干怎么炖汤?跟着小编一起来看一看吧!
萝卜干怎么炖汤
首先要准备好需要干萝卜片适量，猪排骨洗净剁成块，香葱两根。
将干萝卜片冷水泡发两小时左右，洗净捞出。香葱洗净切碎备用。
将准备好的排骨倒入锅中，加冷水，没过排骨一倍的水，关盖炖煮。
煮至水开，将泡发好的萝卜片放入锅内，加盖炖煮半小时，然后加入适量的盐继续炖煮半小时。
待萝卜片炖得容易咬烂后，放入香葱末、白胡椒，一勺酱油，搅拌均匀。
鲜香可口又不腻的排骨炖干萝卜片汤就做好啦！
