,我来为大家讲解一下关于鱼腥草鸡汤制作?跟着小编一起来看一看吧!

鱼腥草鸡汤制作(大厨教你这么做鱼腥草炖鸡汤)

鱼腥草鸡汤制作

把鸡肉洗净,剁成小块。 鱼腥草杂草清洗干净切两段 大葱切段,姜切末 汤煲内加清水烧开,放入鸡肉焯烫去血水,然后捞起冲洗一下。 放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水, 大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右 待煲至汤看起来很浓厚,最后加入适量的盐调味即可,