导语:分享5款孩子爱吃的早餐,每天换着做,孩子吃得好,个子蹭蹭涨

一天之计在于晨,早餐是很重要的一顿饭,尤其对于孩子来说,吃得好,可以增强抵抗力少生病,可以促进生长发育长个子,可以让孩子细想集中更专注学习,好处非常多,而早餐吃不好的话,结果会恰恰相反,现在正是春天,孩子的长高季,我们要多在早餐上下功夫。分享5款孩子爱吃的早餐,每天换着做,孩子吃得好,个子蹭蹭涨。快来看看吧。

懒人早餐一分钟搞定孩子超喜欢吃(分享5款孩子爱吃的早餐)(1)

一、鸡蛋手抓饼

准备一张手抓饼,原味或者葱香味都行,购买密封包装的就好,提前取出来,撕掉表面的一层膜静置,让手抓饼变软。

手抓饼变软后,切四块火腿,要粗一些的为好,这样可以挡住蛋液不外流。

将火腿摆在手抓饼中间,摆成长方形,不要留出缝隙,然后在正方形空位中打一个鸡蛋,撒少许盐。

再将手抓饼的四边包起来,平底锅加油,放入手抓饼,小火去烙,时不时动一动,不要烙糊了。

接着翻面烙一烙,一直烙到中间蛋黄凝固就可以了,用铲子轻轻按压感受一下就知道,烙好后取出,切成两半就可以食用了。

这样做出来颜值很高,口感也很不错,孩子见了很喜欢。

懒人早餐一分钟搞定孩子超喜欢吃(分享5款孩子爱吃的早餐)(2)

二、生煎包

适量面粉倒进面盆内,加少许酵母粉搅拌,混合好后分次加温水,搅拌成面絮,下手揉成较为光滑的面团,盖起来发酵。

当有两倍大时,准备馅料。猪肉剁成细腻的肉末,放入生姜末、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精搅拌均匀,再加一个鸡蛋混合。

然后打一点水进去,让肉馅变得更嫩,接着加葱花,浇热油搅拌均匀,再切少许香菇末放进去,馅料做好了。

面团取出揉搓排气,分成剂子后,按扁擀成包子皮,再放入适量馅料,包成包子形状。

包好后直接放进平底锅,全部都包好码好后,淋入食用油,再倒入没过包子三分之一的水,盖上盖子。

中火焖着,包子明显变大后调小火,一直煎到水分消失,生煎包就做好了。

懒人早餐一分钟搞定孩子超喜欢吃(分享5款孩子爱吃的早餐)(3)

三、鲜肉虾仁馄饨

准备一些猪肉,两分肥八分瘦为好,剁成细腻的肉末。大虾剥壳去掉虾线,冲洗后切小丁。

肉末和虾仁放在一起,加盐、生姜末、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉搅拌均匀,再加少许淀粉搅拌,馅料调好了。

取馄饨皮放入馅料,包成小馄饨,开水下锅煮熟。

在煮馄饨的时候,快速给碗里放入免洗紫菜、虾皮、盐、葱花、香油,等馄饨煮好后,先倒入两勺汤,搅拌后捞出馄饨,鲜肉虾仁馄饨做好了,比外面买的都好吃。

懒人早餐一分钟搞定孩子超喜欢吃(分享5款孩子爱吃的早餐)(4)

四、虾丸面

准备好虾仁,记得去掉虾线,剁成细腻的虾泥。加料酒、盐、蛋清搅拌均匀,再加少许淀粉搅拌。

大葱切碎,锅内加油,烧热时倒入葱碎,炒出香味,调小火后倒入两勺生抽和一勺醋。

混合几下倒入清水,可以煮面的水量就可以了,煮开后放入面条。

加水煮面的时候另一个锅里也加水煮开,放入虾滑,小火煮到飘起来。

面快煮软了把提前煎好的荷包蛋放进去,虾丸也放进去,煮一分钟后加盐调整味道。

最后将面捞出,虾丸、鸡蛋都放在面条上,也可以烫几个青菜搭配一下,这样做出来既好看又好吃。

懒人早餐一分钟搞定孩子超喜欢吃(分享5款孩子爱吃的早餐)(5)

五、西红柿鸡蛋蝴蝶面

准备适量蝴蝶面,可以自己制作,也可以去外面买。西红柿洗净划个十字,放进开水锅里烫一烫,再去掉外皮。鸡蛋打进碗里充分搅散。

锅里加水煮开,把蝴蝶面放进去煮熟,捞出过凉水待用。

炒锅内加少许油,烧热后放入西红柿翻炒,炒出汁水后加水煮开,加盐调整味道,放入蝴蝶面。

最后淋上鸡蛋液,稍微等十几秒后搅拌几下,就可以出锅了。也可以将鸡蛋炒熟最后放,都挺不错。

懒人早餐一分钟搞定孩子超喜欢吃(分享5款孩子爱吃的早餐)(6)

以上五种早餐,都适合孩子吃,可以经常换着做,让孩子吃得香增加营养,快试试吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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