1.分享一道猪蹄圈炖白萝卜的做法。把猪蹄圈洗净焯水备用。
2.八角桂皮花椒小回香一起放到料合里,白萝卜.包菇,香菜香葱,花生米约50克,干大枣4个备用。生抽老抽姜粉耗油冰糖调好备用。
3.起锅烧油5成热倒入猪蹄圈,炒到没有水下油,加入调料入味,然后倒入砂锅中加开水把调料合放入锅中,盖上盖子,小火约40分钟倒入花生米和大枣,继续炖20分钟(全成小火)后加包菇和白萝卜,调到中火无需盖锅,待萝卜熟时可出锅。猪蹄圈炖白萝卜就做好啦!
厨神李阿姨
我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!
我把美味方法教给你。
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