#肥胖怎么减肥#
在看过许多减脂还是增肌食谱上,都会出现“GI”,那么GI到底是什么呢?
食物的GI值指的是“升糖生成指数”
根据GI值,我们把食物划分为:
GI:≤55 为低GI食物
GI:55~70为中等GI食物
GI:≥70 为高GI食物
GI值越高,意味着糖类物质进入血液循环的速度就越快
什么是GI?
GI,就是升糖指数
反映含碳水化合物的食物对餐后血糖影响程度的一个指标
不是所有食物都需要关注GI
没有碳水化合物的=没有GI
高GI食物
消耗快、吸收率高,血糖在短时间内快速升高,热量容易转变为脂肪
低GI食物
吸收率低,血糖上升速度相对缓慢,能预防热量的产生及脂肪的形成
食物的GI值被设定于1-100之间
- 含较多淀粉或糖的食物 需要关注GI
- 淀粉和含糖量低的食物,无须关注GI
- GI高的可以吃,但要少吃
- 吃碳水化合物时,可以加上蔬菜、肉、蛋,增长消化速度
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