如题，本期要介绍的主角是银耳。各位可能已经在想：乖乖，难道这期是介绍美食？介绍如何吃银耳？列位看官可能内心是抗拒的：莫，莫，莫！！！！！！明明说好的讲护肤的，竟然又安利我去吃银耳~~~列位看官先莫急着画个圈圈诅咒小编，这期啊，仍然是介绍银耳外用护肤，咱不谈怎么吃银耳。
银耳外用护肤的主要功效成分是银耳多糖。很多人就要问了，银耳多糖是啥？其实主要是我们平时煮银耳汤看到的那些植物性胶质。银耳多糖，水溶性的高分子聚合物，具有独特空间网状结构的多糖体，以甘露糖为骨架（主链），侧链有木糖、岩藻糖、葡萄糖醛酸，分子量最高可达300万以上，也是植物源提取类透明质酸中，唯一分子量过百万的多糖，下图结构，只是银耳多糖结构的冰山一角哟。
由于银耳多糖的结构特别，具有很好的润滑性。抑制细胞脂质的过氧化反应，从而防止皮肤的老化；促进弹性细胞生长；减少UV对皮肤的伤害；活化表皮细胞，修复光损皮肤；加快皮肤再生；消皱去皱,可在皮肤表面形成一层均匀的有一定厚度的薄膜使皮肤具有良好的滑爽感和湿润感，不收缩，不感觉紧绷，对皮肤起到保护作用。
银耳多糖具有保湿、美白、抗皱及一定的抗氧化等功效，在一些高档化妆品中时有添加。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效（但是银耳多糖不能抑制黑色素的生成哟，可别混淆了哟）。银耳多糖是纯天然植物类提取，可以起到一定的透皮吸收，能够被皮肤吸收，增加皮肤表面类透明质酸含量，起到滋润、保湿作用，改善干燥和已出现皱纹的肌肤，使其恢复原有的光滑和弹性，为你的皮肤保驾护航。
