科技改变生活，随着科技的发展，家用电器也早已进入一个新的“时代”
比如以前我们在买厨房油烟灶具的时候都是考虑买哪个品牌的油烟机，而现在我们不仅有普通的油烟机可以选择，还多了一种集成灶。
说到集成灶，其实也算是厨电中比较有“争议”的一种电器。
有人说它是“烹饪神器”，有人说它是“智商税”，其中褒贬各有不同，但即使是有如此大的争议，也依然阻挡不住它的“火爆”。
那么集成灶到底值不值得入手呢？我家前后装修过3套房子，用过2台集成灶、一台普通油烟机，和大家说说我的真实感受。
其实，大家犹豫要不要买集成灶，无非是担心这几个问题：
- ①集成灶的吸油烟效果如何？
- ②集成灶的清洗麻不麻烦？
- ③集成灶是否实用、性价比如何？
- ④集成灶到底是否节省橱柜空间？
- ⑤集成灶安全吗？
- ⑥要想买集成灶，该如何挑选才比较好？
下面就从这6个问题出发，和大家聊聊我的使用感受。
一、集成灶的吸油烟效果到底如何？不做任何夸大地说，从我家使用的情况来看，集成灶的吸油烟效果确实比普通油烟机的抽油烟效果要好。
如果你不信，那你可以问一下你家的设计师，如果你想做开放式厨房该如何挑选油烟机，基本上设计师都会建议你首选集成灶，原因就是它的吸油烟效果更胜一筹。
除了吸油烟效果比较好以外，还有一个优点对女士非常友好，那就是“吸油烟不过脸”。
作为一个二胎家庭的家庭主妇，我们家一日三餐一顿都不能少，做饭的频率是相当的高，经常还要给孩子加餐，传统的油烟机在使用过程中，油烟从锅里到被吸走，都会经过人的脸部，所以一顿饭下来，脸上也是油腻腻的，对皮肤很不好。
而集成灶则不同，它的吸烟口距离灶台较近，基本上油烟刚出来就被吸走了，所以对于经常下厨的女士来说，这也是选择集成灶的一个原因。
二、集成灶的清洗麻不麻烦？首先，厨房里的所有和油烟有关系的电器，它的清洁都不像你拖地那么简单，但是集成灶和传统油烟机相比的话，我觉得集成灶的清洗还是更简单一些。
▲油烟机表面
我家之前用过传统的油烟机，先不说拆开清洗内部的麻烦，起码你要做到定期清理油网，如果不及时清理也会影响吸油烟的效果。
集成灶具有更好的油脂分离技术，比如帅丰集成灶采用了冷凝板及可拆卸挡烟板设计，油脂直接被分离出来，后期清洁也简单；帅丰采用可拆卸挡烟板设计，挡烟板可轻松拆除，清洁里面也很方便。
三、集成灶是否实用、性价比如何？很多人在第一次看到集成灶价格的时候，会觉得比普通的油烟机 灶台的价格要高很多，但是有一点你忽略了，集成灶最大的优点就是功能的“集合”。
集成灶一般可以分为两种，烟灶 蒸烤功能，或者是烟灶 碗篮功能，在计算价格的时候也要把附加功能计算进去。
如果家里单独再买一个蒸烤箱的话，价格也是不便宜的，而且还省了一部分橱柜的定制费用。
就比如我新家里选的集成灶。
首先来说，它既是灶、又是油烟机，其次它带有大容量的蒸烤箱，还可以“一腔双烤”比普通的蒸烤箱一次烹饪出的食材还要多样、丰富。
也就是说，一台集成灶=灶台 油烟机 蒸烤箱 部分橱柜 置物架（上方置物架），所以相对来说，集成灶的性价比还是比较高的。
四、集成灶到底是否节省橱柜空间？对于常规格局的厨房来说，集成灶真的是可以节省空间的。
首先有了集成灶以后，原本安装油烟机的吊柜空间就可以节省出来用来收纳厨具、餐具；另外也不需要再考虑蒸烤箱或者碗篮的位置，这样一来又可以节省出至少60公分长的橱柜。
对于小户型来说，集成灶真的是省空间的首选。
五、集成灶安全吗？不管什么电器，都要先考虑使用安全性，尤其是厨房既有水、有电又有燃气，更是要时刻注意。
事实上，现在的正规品牌的集成灶比传统的油烟机还要安全，比如帅丰集成灶，它具有主动式防火墙、童锁保护、漏气报警、防爆保护等安全系统。
六、要想买集成灶，该如何挑选才比较好？我家用过两台集成灶，买之前也是花了不少功夫，做了很多功课。
上一套房子因为厨房比较小，不到5㎡，又想要蒸烤箱，所以就用了集成灶，用了6年，没有任何问题，非常好用。
新家是开放式厨房，集成灶自然是首选，选择集成灶的原因有5个：
①国货之光，值得信赖
市场上的集成灶品牌比较多，大品牌也不少，不过我买家电，一般情况下都还是很信赖国产品牌的。
②风火轮蒸烤箱
一台好的集成灶基本都会采用最新技术的“风火轮”蒸烤箱，与传统的蒸烤箱不同的是它的顶部有两个高速旋转的“风火轮”。
风火轮会把加热管产生的热风输送到烤锅里，锅内的空气就会迅速升温，产生加压效果，从而使食物的表面快速成熟，这样可以有效地锁住食物内的水分，轻松实现外焦里嫩。
③超大容量一腔双烤，四层同蒸
集成灶的蒸烤箱容量经过全新升级，70L的大容量而且标配就是两个烤锅，可以满足5-8人的用餐需求。
除了烤锅以外，还可以四层同蒸，像我家日常三代6人一起生活，蒸鸡、烤鱼或者煮汤都是毫无压力的，而且受热很均匀，蒸烤过程中不需要手动翻面。
④好清理
一台好的集成灶的面板基本都是黑晶无痕玻璃面板，特殊的防痕工艺，具有很好的自洁属性，即使有油污也很好清理，而且不会留下指纹，颜值上也是很nice。
集成灶的清理除了表面的油烟以外，还有一个重点就是蒸烤箱内胆，使用过后如果不及时擦拭干净很容易有油渍菜汁的积累。
好的集成灶采用的是纳米钛金内胆，耐磨性很好，不容易出现划痕，烤制食物时也不会出现内胆变色的情况，重点是它真的很好清洗打理。
纳米科技新材料具有斥油污的特性，这样一来油污的附着力就比较低，使用过后只需要用干净的抹布稍微擦拭即可，非常轻松方便。
而且稀有的钛元素，还可以起到长效抑菌的作用。
⑤智能化
除了以上这些优点以外，我选择集成灶还有一个原因，就是它的智能化。
我家是公婆帮忙带孩子，所以除了一日三餐外，还会给孩子做一些辅食加餐，但是上了年纪的人容易忘事，有时候开了火容易忘关，有时候忘了开油烟机。
但是智能化的集成灶就不一样，我可以通过手机远程关闭，这样就可以保证家庭的安全，同时它还有烟机联动，打开灶台的同时，排烟功能也会自动开启。
我婆婆不会用蒸烤箱，也不是很愿意学习，我就可以在上班的时候直接通过手机进行远程操控，还能实时了解集成灶的工作状态，多方便。
写在最后：
综上所述，我觉得集成灶应该算是厨房的“烹饪神器”，如果你没有切实地使用过它，那你单独看它的价格可能会把你劝退，但是你一旦用过以后，就会发现“真香”。
