减肥，几乎是当下最流行的话题。最近，还有人变换了方式，从之前的不吃晚饭，改成了饭后吃、喝“刮油”食物，如苹果醋、酸奶、茶，难道这样的方式就有用了吗？
饭后喝苹果醋能够“刮油”？
在各种饮品中，苹果醋十分受欢迎，据说除了有减肥减脂的作用以外，还能保健，适合糖尿病人群喝。
不知道大家有没有发现，市面上的苹果醋甜度很高，从含糖量上来看，越是酸甜的食物，其果糖、蔗糖、葡萄糖含量越高，如典型的山楂，酸甜口感含糖量却能高达22%以上，各大货架上苹果醋含糖量通常也在10%左右。
饭后来一瓶，只会额外增加热量，非但不能减肥反而还有可能增肥。如果是纯正的苹果醋，通常是以纯天然苹果为主要原材料，再加上少量添加剂，发酵制作而成。但因为这种手法，苹果中最终保留的果胶成分较少，也很难起到减肥，甚至是刮油目的。
同理，还有苹果汁，即便是鲜榨的，在这个过程当中，也容易流失膳食纤维、水溶性维生素。建议大家的做法是直接吃苹果，且和饱餐一顿后吃水果相比，饭前、饭中吃水果，更能增强饱腹感，对减肥、肥胖人群才是真正的有帮助。
饭后喝茶能够“刮油”？
有的人饭后喝茶是为了解腻， 而有的人是为了“刮油”。解腻可以，刮油的说法太过夸张，与甜饮料不同，茶水热量极低，还含有植物化学成分，有一定的抗氧化性。
目前，真正的减肥是指机体消耗热量，饭后喝茶并没有达到这点，所以只限于解腻不能减肥。当然，在减肥期间大家是可以用茶代替其他高热量饮品的，对减肥会有帮助，剩下的就需要大家做到少吃多运动了。
饭后喝酸奶能够“刮油”？
这种方式还不如饭后喝茶，市面上无论是有糖酸奶还是无糖酸奶，多多少少都有热量，尤其是风味酸奶，即便蛋白质符合酸奶标准，每百克可以达到3g以上蛋白质，热量却能在300~500千卡之间。
根据精白米面热量，每百克米饭为116千卡、每百克馒头230千卡左右，在饭后喝无疑会额外增加热量，增加血糖上升幅度。如果大家想要减肥，以及控制血糖，更好的方式是饭前半个小时到一个小时喝。
各位朋友，你相信饭后能“刮油”的食物吗？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。
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