葱姜切丝，铺于盘子上取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上，我来为大家讲解一下关于风干鲫鱼怎么做好吃法?跟着小编一起来看一看吧!

风干鲫鱼怎么做好吃法（风干鲫鱼简单做法）

风干鲫鱼怎么做好吃法

葱姜切丝，铺于盘子上。

取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上。

加入料酒和红辣椒。

上锅大火蒸制八分钟。

取出鱼，倒掉里面的水份。

将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上。

锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可。