大家熟悉的香菇，一般市场上都有，主要用来配菜，炖汤等等。而了解红菇的比较少，但红菇具有多种营养价值和功效，其中补血养生和提高机体免疫力是非常可观的，是保健品的极好选择。小编为你剖析红菇的生长条件、营养成分和功效。
红菇主要属于外生菌和根真菌，它要与宿主植物的根一同生长，形成菌根后，才能正常生长出菇。红菇的出菇受到温度、湿度和光等因素的调节、大多集中在夏季和秋季，特别是下雨天且气温高时出菇多，但是野生红菇数量还是比较少的。
由于野生红菇的数量非常有限，目前还无法通过科学人工栽培手段进行栽培，以至于红菇在市场上价格昂贵，同样需求紧缺。随着人们生活水平提高，现在已不是什么温饱小康了，人们对自己的健康越来越重视，对养生更加关注，红菇不但具有良好的色泽和风味，并且还具有补血、降低血液胆固醇含量、提高机体免疫力、预防癌症等作用，是保健品、养生品的好选择！
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