如何制作闽南石鲟冬瓜汤（怎么制作闽南石鲟冬瓜汤）

原料：100克石鲟、50克冬瓜、一片生姜备用，我来为大家讲解一下关于如何制作闽南石鲟冬瓜汤?跟着小编一起来看一看吧!

如何制作闽南石鲟冬瓜汤

原料：100克石鲟、50克冬瓜、一片生姜备用。

准备石鲟和一片冬瓜,将石鲟对半切开洗净备用。

然后下油锅煎,煎至底部微黄,锅中注入开水,放一片生姜。石鲟炖两分钟。

再放入冬瓜,冬瓜煮六十秒,撒3克盐即可出锅。