面粉250克、黑豆浆120克、油2克、糖10克、酵母2克、老面50克，我来为大家讲解一下关于黑豆浆馒头怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
黑豆浆馒头怎么做
面粉250克、黑豆浆120克、油2克、糖10克、酵母2克、老面50克。
用黑豆、薏仁、玉米、小米、红米、高粱米等等打了个黑豆五谷豆浆。
把所有的材料放进面包机里。
和面进行中。
揉好的面团放在案板上松弛约5分种。
擀开成大的面片。
再卷起、切开。
切成差不多大小的小面段，再整形。
蒸架上刷油，摆上整好形的馒头。 再醒约20分钟。
冷水入锅，上汽后转中小火再蒸约15分钟，关火焖约3分钟左右，即可出锅。
