取一盆，放适量水，加入白糖，搅匀后，加入酵母粉再搅匀，静置5-10分钟，看到表面出现浮末状就开始和面，我来为大家讲解一下关于土豆馅包子的做法?跟着小编一起来看一看吧!
土豆馅包子的做法
取一盆，放适量水，加入白糖，搅匀后，加入酵母粉再搅匀，静置5-10分钟，看到表面出现浮末状就开始和面。
另取一大盆，放入适量面粉，材料倒入面粉盆中，搅匀。
揉成光滑面团。
加盖湿布，让温暖处让其发酵至二倍大。
在等发酵期间，可以做馅料，土豆一个煮熟，去皮。
用勺子切割成小块。
放入料理杯中，加入炼奶。用料理棒搅匀。
倒出盛入碗中。
发酵好的面团取出来，揉成光滑面团。
分割成小剂子，擀圆。
放入土豆泥。
包好，放入蒸笼。
加盖，静等二次发酵，明显发胖后，冷水上锅蒸约10-12分钟即可。
