面包机做年糕的原理（糯米年糕面包机版）

By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 糯米 500g
• 水 250g
• 食用油 少许

做法步骤

1、糯米提前浸泡8小时

2、捞出放入面包机里，加入清水。

3、通上电源，选择10，糯米年糕键。

4、听到机器响起的声音结束，取出来，自然放凉至温热。

5、用抹油的刮刀，把做好的年糕放在保鲜膜上。

6、整形，放冰箱冷冻过夜

7、取出切片即可，蒸、煮、炸、煎随自己了。

8、成品

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