俗话说：“孕妇过三伏，腹中揣火炉。”孕妇比一般人更怕热，因为孕妇处于特定生理状态下，由于胎儿生长的需要，血液流动加快，饮食和排泄量增多，新陈代谢旺盛，基础代谢率比一般人高出20%~30%，与同龄的非孕妇相比，孕妈妈们需要摄入更多的营养。那么孕妈妈们该如何合理安排饮食，才能轻松过夏呢?
1、饮食卫生放首位
夏季是病菌最易滋生繁殖的季节，是急性胃肠炎的高发季节，孕妈妈夏季饮食首当其冲的就是要注意饮食卫生，预防食物中毒。一旦吃了不卫生的东西，引起消化道感染的话，可引起水电解质紊乱，严重时会导致子宫收缩，甚至引发流产、早产等。
生吃水果前必须清洗干净；尽量避免生吃或半生吃海产品，减少细菌、病毒等感染的机会；不吃过期、变质的食品，尽量不吃隔夜菜，不到卫生状况差的餐馆就餐，以免病从口入，危及母婴健康。
2、均衡饮食、保证营养
妊娠妇女每日所吃的食物，除了维持自身的代谢所需的营养物质外，还要供给胎儿生长发育所需，并为日后分娩、哺乳做准备。营养对母亲与子代的近期和远期健康都将产生至关重要的影响。
为了胎儿的发育，孕妈妈要均衡饮食，保证营养，重视米、面、杂粮等主食的供给，保证能量的来源；每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入，满足胎儿大脑、肌肉等组织器官的发育；新鲜多样的应季蔬菜，是孕妈妈饮食的首选，多吃新鲜蔬菜，保证纤维素的足够摄入；多喝汤水，如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
3、清淡饮食
夏天天气炎热，很多孕妈妈会出现食欲下降的情况，尤其是处于早孕期、妊娠反应比较严重的孕妈们。因此在保证营养充分的前提下，夏天的食物要尽量清淡，少吃多餐，选择易于消化、吸收的食物。适量的脂类的摄入对于促进胎儿生长发育，特别是胎儿中枢神经系统的发育非常重要，但若摄入油脂过多，容易引起营养过剩，体重增长过快过多，更严重者甚至诱发孕妇急性胆囊炎、急性胰腺炎等的发生。
4、白开水是夏季最好的饮料
孕妈妈的新陈代谢到了夏季，比平时有所增加，生理负荷加重，再加上气温较高，容易脱水，极易发生中暑，因此平时应该注意多喝水，多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品，但尽量少吃冷饮。
5、增强食欲的好东西
绿豆
绿豆有清心利尿、消暑止渴、清热解毒的效果，而且绿豆中富含蛋白质、磷脂，均有兴奋神经、增进食欲的功能，非常适合一热就食欲不振的夏季食用。孕妈们绿豆汤里最好不放糖。
芹菜
芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效，它还能促进胃液分泌，增加食欲。夏天最完美的菜品就是西芹百合了，百合本身也具有清热解毒的功效。
苦瓜
苦瓜性寒味苦，有清热借宿、清心消暑、明目降压的功效，它还含有一种类似胰岛素的物质，有降糖功效，可以防治糖尿病。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增。
黄瓜
黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效，是适合夏季食用的蔬菜之一。洗净生吃、去皮切片凉拌都可。
汤类
夏天食欲下降不想吃饭时，喝个汤是极好的选择。番茄、冬瓜、丝瓜煮的汤都不错，不仅可以获得养料，又能补足水分。做汤时烹煮时间不宜过长。
最后，希望各位孕妈们根据自身情况和个人喜好选择食物，记得适量摄入某种食物，不可过量，健健康康的度过这个夏天。
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