原料:泡发海参、葱、姜、甜面酱、老抽、生抽、白糖、淀粉,我来为大家讲解一下关于海参的简单做法?跟着小编一起来看一看吧!

海参的简单做法(怎么做好吃的海参)

海参的简单做法

原料:泡发海参、葱、姜、甜面酱、老抽、生抽、白糖、淀粉。

葱切段,姜切片,海参可以不切小块,把老抽、生抽、甜面酱、淀粉、蚝油加少许清水搅拌均匀备用。

油热后加入姜片和葱段,葱段稍微煎的有点发黄后加入海参。

因为海参已经熟了,所以翻炒几下就可以。

加入调好的酱汁,煮开后,小火收收汁即可。

海参汤汁这次有点多,不过味道不错,多余的汤汁拌米饭和面条都不错。