食材:豆腐300克、圆蛤250克、芥菜适量、料酒1汤勺、盐0.5勺、味精少许,我来为大家讲解一下关于圆蛤豆腐汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

圆蛤豆腐汤的做法(圆蛤豆腐汤的家常做法)

圆蛤豆腐汤的做法

食材:豆腐300克、圆蛤250克、芥菜适量、料酒1汤勺、盐0.5勺、味精少许。

将豆腐撕开包装、用刀划开。

将已清洗好的圆蛤和划开的豆腐下入清水锅中。

加1汤勺料酒。

翻动一下煮开煮至圆蛤开口。

加0.5勺盐,加少许味精调味翻匀。

最后,搁入芥菜,即成。