日前,济南市商务局发布了《第四批“济南老字号”认定名单》,山东贡胶阿胶集团股份有限公司的“贡天府”字号入选,并已于12月9日完成公示。
“济南老字号”由济南市商务局认定。“老字号”是指品牌创立悠久,拥有持续传承的产品、技艺或服务,承载民族工匠精神和优秀传统文化,取得社会广泛认同,形成良好信誉的济南本地品牌。
老字号所传承的独特产品、精湛技艺和经营理念,具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。老字号承载着优秀的中华民族文化,是新时期开展诚信兴商、弘扬商业文明的核心内涵和宝贵财富。
贡天府阿胶,始于1906年,是一家具有100多年的传承和历史的老字号品牌。老店位于济南曲水亭街,深得济南当地人的喜欢和信赖,目前拥有“贡天府阿胶制作技艺”和“贡天府阿胶糕制作技艺”两项非物质文化遗产。
贡天府阿胶产品涵盖国药准字(OTC)阿胶、鹿角胶、龟甲胶(三胶齐全);国食健字阿胶(阿胶块、阿胶糕、阿胶浆等);即食阿胶(阿胶糕、阿胶粉、阿胶红糖姜茶)、阿胶膏方等100余款产品,与全国300多个地市1000多家连锁建立了合作关系。
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