材料:绿豆芽、猪肉、粉皮将猪肉剁成肉碎,然后拌上盐、鸡粉,少许糖和生葱,喜欢的话还可以加点五香粉;,我来为大家讲解一下关于自制肠粉怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

自制肠粉怎么做(肠粉的做法)

自制肠粉怎么做

材料:绿豆芽、猪肉、粉皮。

将猪肉剁成肉碎,然后拌上盐、鸡粉,少许糖和生葱,喜欢的话还可以加点五香粉;

将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上,粉皮小心的卷起,要卷得均匀。

要把肠粉放进锅内蒸约5-8分钟;

蒸熟后,起锅,淋上已调好的酱汁,可口肠粉就大功告成了。