先将肉切成小块放到盆中,在盆里加入没过肉的温水然后在盆里加一些食盐,倒入一碗淘米水,我来为大家讲解一下关于怎么洗肉的血水?跟着小编一起来看一看吧!

怎么洗肉的血水(如何泡出肉里面的血水)

怎么洗肉的血水

先将肉切成小块放到盆中,在盆里加入没过肉的温水。然后在盆里加一些食盐,倒入一碗淘米水。

浸泡5分钟后开始用手抓洗揉搓,将肉里的血水和脏东西后揉搓出来后,换上清水再洗一两遍,最后将肉捞出沥干水分即可。