在国内常见水果种类中，芭乐不仅是热量低、富含膳食纤维，有助排便和减重，所含的维生素C更是遥遥领先其他水果，堪称水果界的“维生素C之王”。
平均每100公克的芭乐约有热量37.3大卡、膳食纤维3.4克、维生素C约126.2毫克，其中维生素C含量是奇异果的1.7倍、草莓的1.75倍、圣女小西红柿的2.5倍、柠檬的3.7倍。
芭乐是稳定血糖的好帮手。
将未成熟的芭乐幼果切丝、晒干，加水煮成茶饮用，可以促进代谢、稳定血糖、减少脂肪囤积，对于肥胖所引起的糖尿病有辅助疗效，也有助预防因肥胖而诱发的其他慢性病。
芭乐叶中含多酚成分，可抑制醣类分解酵素的活性，当负责将葡萄糖送到小肠细胞的分子，活性受到多酚抑制时，饭后血糖就不会急遽上升，因此饮用芭乐叶茶可稳定血糖。
未去籽的芭乐，只要慢慢吃且把籽咬破再吞，就不怕造成便秘，不仅如此，还可以促进肠道蠕动、摄取更多的铁质。
另，吃完芭乐后，还要多喝点水，以便促使肠道蠕动，让营养更易吸收，且能方便排便，就不会造成便秘发生了。
不过，若是肠胃功能不佳的人，还是不建议将坚硬、容易刺伤肠胃的芭乐籽吃下肚。
且，芭乐在中医偏性属于温暖的水果，体质燥热的人也不适合大量食用。
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