主料:牛排500克辅料:白萝卜60克、香叶5棵、生姜2个、香果卤料2个、葱头3个、料酒2勺、八角5个、盐1匙,我来为大家讲解一下关于清炖牛排怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

清炖牛排怎么做(清炖牛排的做法)

清炖牛排怎么做

主料:牛排500克。

辅料:白萝卜60克、香叶5棵、生姜2个、香果卤料2个、葱头3个、料酒2勺、八角5个、盐1匙。

牛排,洗干净。

用锅放水烧开煮牛排5分钟。

捞起。

准备砂锅放水。

洗好萝卜切好。

等砂锅的水烧开就放牛排下去。

然后放调料。

搅拌。

然后放料酒。

放盐。

盖上盖中小火炖1个小时。

一个小时后放萝卜,再炖20分钟即可。