糖尿病人想要计算每日的进食量，首先要知道自己每天需要的总热量，总热量根据理想体重进行计算的，所以首先要知道理想体重。
首先算出标准体重：
标准体重(千克)：身高(厘米)－105
根据标准体重及工作性质估计每日所需总热量：休息者每日每千克体重给予热量25—30千卡，轻体力劳动者30—35千卡，中度体力劳动者35－40千卡，重度体力劳动者40千卡以上算出每日的总热量。
掌握1克糖、1克蛋白质放4千卡热，1克脂肪放9千卡热的原则。
例如一位身高165厘米，中度体力劳动，合并肺结核的糖尿病患者如何计算呢?
此患者标准体重为：165—105＝60千克。
因合并有结核病又为中度体力劳动者，热量适当放宽，取40千个每日每千克体重。所以，总热量为：60x40＝2400千卡。
算蛋白、脂肪、糖的具体量，无太明确的情况一般给蛋白、脂肪均为每日每千克体重1克，其余为糖。
蛋白质量60X1(克)＝60克
其所含热量为：60X4千卡＝240千卡
60X1(克)＝60克
其所含热量为：60X9：540千卡
糖的含量：总热量减去蛋白及脂肪的热量
2400—540—240＝1620千卡
因为1克糖释放4千卡热，故：
1620÷4＝405克405克为主食的含糖量／日主食总量：60 60十405＝525克
故此患者的主食为525克，根据前述的饮食分配法将主食分开食用即可。
糖尿病病人在选择脂肪类食物应尽量选用鱼、瘦肉、禽类等；植物油选用豆油、花生油、麻油、玉米油、葵花子油，每日约为25克。
在蛋白类食物基本掌握：鱼、虾、鸡、鸭等蛋白含量为12％~24％，乳类为3％~4％，植物食物中于大豆含量为35％~40％，豆制品10％~20％，谷类7％~10％；蔬菜、水果、蛋白质含量很少。
此外，我们主张糖尿病饮食中多食用天然纤维，也就是说多吃些粗粮、杂豆、海藻、青菜(芹菜、菠菜、豆芽)、水果等类食品。
糖尿病人一天补充多少水较恰当？
现实生活中，有一些糖尿病人想要控制自己多饮、多尿的表现，他们即便口渴了也不喝水或是少喝水。如此做尽管表面上看起来症状是变轻了，可是实际上引起了血糖的上升，加重了糖尿病病情。不少糖尿病患者误认为糖尿病的多饮多尿症是由于喝水过多引起的，只要少喝水，就可以控制多饮多尿症状。
事实并非如此。杭州市疾病预防控制中心近日发出警告，盲目控制饮水量不仅不会减轻糖尿病的症状，甚至会加重病情。
专家介绍说，不少糖尿病患者为了控制多饮多尿症状，即使口渴也不愿喝水或尽量少喝水。这样虽然表面上看多饮多尿症状减轻了，但却在客观上导致了血糖值升高，在事实上加重了糖尿病病情。根据有关资料分析统计，因饮水不当而诱发病情加重的，占糖尿病患者的一至二成。
那么，糖尿病人每天补充多少水比较恰当？专家建议，糖尿病人和普通人一样，每天平均需要２５００毫升的水。除了饮食中含有的部分水外，还有１６００－２０００毫升的水要靠外部饮水供应。专家提醒，糖尿病患者可选用的饮用水有白开水、淡茶水、矿泉水等，不宜饮用含糖饮料。另外专家表示，在摄入蛋白质食物较多、锻炼强度大、出汗多等情况下，都应适当多喝水。牛奶、豆浆是糖尿病患者补充水分的好饮料。每天喝牛奶、豆浆能改善缺钙状况，豆浆还含有一定量的膳食纤维，因而更适合比较肥胖、血脂高、血压高的糖尿病患者饮用。
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