端午假期,大家都去哪里玩啦?
天气暑热,留在家里休息也是不错的选择
天气热还可以吃点冰冰凉的
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微波炉布丁
微波炉2分钟自制紫薯布丁就是夏日里的小确幸。天气炎热想来点冰冰凉凉的零食解解暑,自己在家做口味和数量可以随意选择,紫薯口味的也太治愈啦~
烹饪难度:★☆☆☆☆
美味冲冲冲
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用料
紫薯1个
牛奶600ml
吉利丁片15g
步骤
1、紫薯切丁,放入微波炉高火2分钟,加热至熟透,吉利丁片用冰水泡软;
2、紫薯中加入少许牛奶,用料理棒或者叉子打碎;
3、倒入剩余的牛奶,搅拌均匀放入微波炉加热1分钟;
4、再加入泡好的吉利丁片,混合均匀,冰箱冷藏凝固;
5、加入喜欢的坚果、水果等辅料就可以开吃啦!
食谱 by 盖浇面
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冰冰凉凉,柔软嫩滑
香浓的紫薯味道在舌尖绽放
加上美味的辅料层次十足
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