12月15日,陕西西安。来自印度新德里的德福已经在中国14年了,当初身无分文,来中国的机票还是朋友帮忙买的。经过多年打拼,如今他在中国已经开了8家餐厅,在西安有4家餐厅。近日,他的故事入选了新课标7年级《全品作业本》的英语教辅书。
2005年,29岁印度小伙德福因为喜欢李小龙的功夫电影,认为所有的中国人都会功夫。为了学习中国功夫,德福只带了车票钱就来了中国。到了深圳,德福才发现原来并不是每个中国人都会飞檐走壁,为了生存德福在一家印度饭店当起了服务员。13年过去了,42岁的德福靠自己的努力已经在中国开了7家餐厅。
5月17日,在陕西省西安市大唐西市他所开的印度餐厅里,德福告诉笔者:“小时候,我有一个功夫明星梦,1998年在印度还练过两年功夫。后来因为喜欢李小龙的电影,特别向往中国,那时候觉得每个中国人都会飞檐走壁,其他对中国的印象就只有中国人用筷子吃饭。”
2005年,家住印度北阿坎德邦省的29岁小伙德福带着对学习中国功夫的向往,只带了车票钱就来到了深圳。到了深圳后,德福除了感叹于中国快速的发展,还发现原来并不是每个中国人都会中国功夫。
德福告诉笔者:“那时候自己还不会说中国话,身上也没钱,无奈之下就在一家印度餐厅当服务员,一当就是3年,后来又通过努力做到了经理,总经理。13年过去了,我已经在中国的西安、杭州、成都、北京等地开了7家餐厅,其中4家印度文化交流餐厅、2家中餐厅、1家法国主题餐厅,并且打算再在印度开中国主题的餐厅。
德福给笔者说:“我很喜欢中国的文化,也非常喜欢吃中国菜。最喜欢川菜,火锅,还有就是麻辣烫,我们全家人都喜欢吃麻辣烫,我特别想把中国麻辣烫带到印度。”2011年,德福被传统的家人叫回印度相亲,认识了现在的妻子Anjali。
现在德福已经是两个男孩的父亲,大儿子Aarav五岁半,小儿子Arnav三岁半,一家四口都在西安生活。哥哥Aarav和弟弟Arnav都会三国语言,汉语、印度语、英语。德福希望他的孩子,长大后可以回到印度宣传中国文化。
德福也一直以中印文化交流使者的身份要求自己,希望用自己的行动让更多的中国人了解印度,也让印度人可以更多地了解中国文化。“在中国的这13年,我交了很多中国朋友,现在我的中国朋友比印度朋友还多。
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